
Villamontes: Municipio Lanza Convocatoria para ser parte de Curso de Capacitación de Gastronomía Nacional e Internacional
Con el objetivo de mejorar conocimientos, habilidades y aptitudes que fortalezcan al sector gastronómico de la región, el Gobierno Municipal lanza una convocatoria para que participen los diferentes restaurantes en un curso de capacitación de gastronomía nacional e internacional, formación que busca incrementar el flujo de clientes e ingresos económicos para el sector.
"El curso promete implementar en los interesados, nuevos conocimientos y técnicas culinarias para elaborar los platos más solicitados de la cocina nacional e internacional, implementando en la capacitación gastronómica los platos asiáticos, italianos y otros, que se irán preparando con la implementación de los ingredientes regionales, como ser: el sushi con sábalo" señaló Hilary Herrera, Chef encargada de la formació...