Municipio de Tarija propone ajustar desayuno escolar ante crisis de insumos
El Municipio de Tarija informó sobre los cambios en el programa de alimento complementario escolar, con el objetivo de proteger la nutrición de los estudiantes pese a la volatilidad de los precios en el mercado.
El director de Educación, William Vaquera, aseguró que la preocupación central es la alimentación de los pequeños.
“La nutrición de nuestros niños no puede estar en discusión. Por eso actuamos con pertinencia e idoneidad inmediata”, afirmó.
Se realizó un análisis detallado de cada insumo. El resultado mostró que solo algunos productos subieron de precio, como la manzana y el combustible.
“El mercado es demasiado volátil. Hoy sube, mañana baja. No está bajo control del municipio”, explicó Vaquera.
La solución consensuada con padres y proveedores establece:
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