
Estudiantes de Hamapturi elaboran yogurt y néctar de verduras, incluso queso picante
Alrededor de 82 estudiantes, además de productores del macrodistrito rural de Hampaturi, aprenden a elaborar yogurt y néctar de verduras, además de queso picante, gracias a un curso de capacitación de la Alcaldía de La Paz.
“¿Queso con locoto y orégano? Sí, es uno de los productos que ya saben elaborar 37 estudiantes de quinto y sexto de secundaria de la Unidad Educativa San Simón I de la comunidad Carpani de Hampaturi”, informó el coordinador de la Agencia de Desarrollo Económico, Teddy Fernández.
Los estudiantes se capacitaron por una hora y media, cada semana, quienes presentaron los diferentes productos en el museo Tambo Quirquincho el fin de semana.
Al respecto, la secretaria municipal de Desarrollo Económico, Sandra Soliz explicó que la temática principal fue l...