La Intendencia Municipal de Tarija, dependiente de la dirección de Orden y Seguridad Ciudadana del Gobierno Municipal, realizó el operativo de control de aceite a vendedoras de empanadas de distintos puntos de la ciudad.
En el recorrido, el personal de turno procedió a la verificación y evidenció que en su gran mayoría utilizan el aceite en mal estado, mismo que estaba siendo re utilizado según informó Sirley Miranda, Intendente Municipal.
“Es lamentable encontrar aceite en muy mal estado, el color del mismo estaba oscuro, entonces quiero llamar la atención a todas las vendedoras no solo de empanadas si no también a quienes realizan la venta de comida rápida, no comercialicen sus alimentos de esta forma, ya que va en contra de la salud de las personas”, dijo Miranda.
La funcionaria resaltó que no se tendrá consideración con las personas que fueron notificadas y la siguiente ves no se les permitirá vender en sus puestos y los operativos serán continuos para preservar la salud de la población. “Fuimos bien claros al momento de notificar, si la próxima ves encontramos la misma situación lamentablemente no se les dejara vender por un lapso de tiempo, por eso les pido ser mas consientes y mejoremos para evitar inconvenientes”, acotó.