El Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag)de Tarija, en conferencia de prensa dio a conocer la lista de empresas de embutidos con registro sanitario, para el cuidado de la salud, sugieren siempre revisar la fecha de vencimiento y el número de registro sanitario.
El encargado Departamental de Inocuidad Alimentaría, Víctor Hugo Guzmán, presentó la lista de empresas comercializadoras de embutidos y otros productos relacionados con el rubro, donde se menciona a 18 empresas.
Guzmán recomendó que antes de comprar un producto verificar el registro sanitario del Senasag, la fecha de vencimiento y la manipulación del producto, añadió que los mismos dan garantía de que fue elaborado de acuerdo a normas sanitarias.