Personal de ODECO, en instalaciones del Mercado San Gerónimo, realizó controles en la zona de la venta de pescados, con la finalidad de verificar el estado, precio y tamaño, asimismo las condiciones de higiene, traslado y manipulación, además de las medidas de bioseguridad que deben cumplir los comercializadores de este producto cárnico.
El propósito de llevar adelante este trabajo de verificación, es precautelar la salud pública sobre todo en este tiempo de Semana Santa, donde el consumo de este producto cárnico es mayor al resto del año. Se pide a la población que contribuya haciendo la revisión de los pescados antes de proceder a comprarlos.