A raíz de que hace semanas atrás se recibió una denuncia en el marco del expendio de sardinas “LIDITA” falsificadas, la Dirección de Orden y Seguridad Ciudadana a través de la Intendencia Municipal, reforzó los controles en todos los Mercados Municipales y en los puntos de venta con el fin de precautelar la salud de la población tarijeña evitando el consumo de alimentos que son de dudosa procedencia.
La Intendente Municipal, Sirley Miranda, dio a conocer que se tomaron los recaudos pertinentes en el caso con los distribuidores de esta sardina, enfatizando que existía una mala información que argumentaba que la empresa estaba cerrada, sin embargo, no es así, esta sardina continúa produciéndose, pero con las características necesarias para garantizar el consumo de la misma, con todos los procedimientos de elaboración como corresponde.
“Se enviaron notificaciones a todos los mercados, al CRAMA y a la Fedjuve para que las tiendas de los diferentes barrios de Tarija tomen conocimiento del caso, además de hacer el operativo correspondiente, donde se pudo identificar la venta de sardina falsificada, hemos dado una lista de características a todo nuestro personal para que también transmitan a la población como identificar un producto apto para su consumo, en este caso tiene que tener el sello del registro sanitario, la tapa de la lata tiene que estar sellada con el nombre – Sardinas LIDITA, si dicha tapa no tiene este sello, quiere decir que es falsificada”, dijo Miranda.
En este entendido Miranda indicó que se están fortaleciendo los controles que día a día realizan las inspectoras de la Intendencia Municipal en diversos puntos de la ciudad, dando cumplimiento a las medidas de inocuidad alimentaria y por consiguiente trabajando arduamente para evitar que la ciudadanía consuma productos y alimentos de dudosa procedencia.
“Recordar a la población que ante cualquier denuncia pueden aproximarse a las oficinas de la Intendencia Municipal, las cuales están ubicadas en el segundo piso del Mercado Avaroa o comunicarse al 66-43205, nosotros estamos siempre predispuestos a atenderlos”, dijo Miranda.